现在,越来越多的年轻人热爱烘焙,喜欢在家里自己动手做一些网红甜点,享受静等发酵、亲手装裱、甜蜜出炉的过程。京东生鲜11.11当日凌晨数据显示,11月11日零点开抢5分钟,烘焙品类成交额同比去年增长10倍,四川等城市爆发态势显著,家庭烘焙已成为小镇青年享受生活的不二选择。
烘焙离不开高品质的原料。数据显示,淡奶油、芝士、蛋挞和披萨,都成为大促强势爆发的新兴增长点。零点开抢5分钟,淡奶油成交额增长200%,芝士成交额同比增长3倍;蛋挞、披萨等烘焙半成品成为达人新宠,5分钟成交额分别同比增长12倍和15倍。
上半年,"电饭锅蛋糕"挑战风靡全网,让大家看到了更简单、易操作的烘焙方式,蛋挞皮、冷冻披萨等烘焙半成品就是其中之一。京东生鲜11.11凌晨开抢5分钟,蛋挞成交额同比增长12倍,披萨成交额同比增长15倍。相较于更考验技术难度的手作烘焙,它们只需简单制作就可放进烤箱等待甜蜜出炉,对于热衷烤箱美食的懒宅达人无疑更具诱惑力。
同时数据显示,除了北京广州,江苏是"烘焙狂魔"分布最多的省份,购买了最多烘焙类单品;口味偏好度上,四川的用户喜好甜食,更偏爱购买蛋挞,而广东的用户显然热爱主食,下单了大量披萨。
由于烘焙原料种类复杂繁多,线下购买不如线上方便,因此品质高、配送快京东生鲜成用户的第一选择。同时,京东生鲜推出了"破损腐烂只赔不退"、"化冻就赔"、"48小时买贵就赔"等一系列售后服务承诺,用高品质、强服务为用户开启了味蕾狂欢的盛宴。无论如何,京东生鲜已然把握住行业第一的优势,持续夯实11.11生鲜终极主场的绝对地位。
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责任编辑:Rex_02